Những quán lẩu Hà Nội tuyệt vời nhất mùa đông

Lẩu là món ăn ưa thích của nhiều người bởi ăn lẩu có một cái thú vui là có thể ngồi lai rai và được thỏa thích tự chọn loại thực phẩm theo khẩu vị của mình. Bây giờ, người ta có thể ăn lẩu vào bất cứ lúc nào kể cả mùa nóng nhưng không gì thú vị hơn khi ăn lẩu vào những hôm tiết trời trở lạnh. Ngoài trời gió lạnh, bên bếp lửa hồng ấm áp trong nhà, bạn cùng gia đình, bạn bè vui vẻ trò chuyện, đợi nồi lẩu sôi và nhúng ăn nóng các món rồi suýt xoa vì vị cay và hơi nóng của món ăn, thật tuyệt vời! Đặt vé máy bay hcm đi Hà Nội cùng thưởng thức những quán lẩu tuyệt vời nhất nơi đây nhé.
1. Lẩu cháo chim ở Hòe Nhai

Lẩu cháo chim

Ưu điểm của món lẩu cháo thập cẩm có nhiều thực phẩm để thực khách dù khó tính cũng có thể chọn lựa. Những thành phần đó không chỉ khiến món lẩu thơm ngon mà còn mang chất dinh dưỡng rất đa dạng. Đó là gà ác – thứ gà hiếm và bổ dưỡng (thường dùng trong món gà tần); tôm; tim bầu dục; tràng trứng; gầu bò và sườn cùng rau, nấm tươi theo đĩa.

2. Lẩu Ốc đường Trường Chinh

Có lẽ, tại Hà Nội cũng hiếm hoi những địa chỉ phục vụ thứ lẩu này, trong số đó có một nhà hàng nằm trong hẻm nhỏ ngõ Khương Thượng trên đường Trường Chinh, được biết đến như một nơi đầu tiên bán lẩu ốc.

Lẩu ốc

Nồi lẩu ốc nóng hổi bốc khó nghi ngút, với vị thơm chua chua, cay cay rất đặc trưng. Nổi lên trên là những miếng đậu phụ rán vàng ươm, cùng những con ốc béo ngậy ngọt thịt, thêm chút dấm bỗng chua thanh cùng chút ớt chưng, đủ the the nơi đầu lưỡi… tất cả tạo nên nồi lẩu ốc vô cùng hấp dẫn.

3. Lẩu cá kèo

Lẩu cá kèo ngon, được nhiều người "ái mộ", nhưng tại đất Hà Thành thì chưa nhiều nơi bán thứ đặc sản này, nên nó vẫn còn khá mới mẻ với mọi người

Lẩu cá kèo

Sự khác biệt của lẩu cá kèo là ngoài vị chua chua, ngọt ngọt còn có vị chát chát thơm thơm của lá giang - thứ lá chỉ có ở vùng đất Nam bộ. Còn cá kèo là loại cá bé nhưng thân tròn, béo, thịt mềm, ngọt, dễ ngấm vào nước lẩu, làm người ăn rất "đã miệng". Rau dùng với lẩu cá kèo cũng hơi đặc biệt, chủ yếu là rau đắng và hoa chuối làm cho món ăn càng thêm tinh tế. Ngoài ra, bạn có thể dùng thêm rau muống, cũng rất "hợp gu".

Và còn rất nhiều loại lẩu khác đang chờ bạn khám phá và thưởng thức

Thông tin đặt vé máy bay
Truy cập vemaybaydihanoi.com.vn - phòng vé máy bay tại Hà Nội tốt nhất để luôn có được những thông tin về giá vé máy bay Sài Gòn ra Hà Nội.